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          崔波教授獲國家技術發明二等獎

          發布時間:2015-02-02 07:25:00   來源:山東省食品學會 

              1月9日,中共中央、國務院在北京人民大會堂舉行2014年度國家科學技術獎勵大會,揭曉2014年度國家科學技術獎的評選結果。黨和國家領導人習近平、李克強、劉云山、張高麗出席大會并為獲獎代表頒獎。

              齊魯工業大學崔波教授與江南大學、西王集團、諸城興貿玉米有限公司合作完成的研究成果“新型淀粉衍生物的創制與傳統淀粉衍生物的綠色制造”獲得國家技術發明二等獎。

              該團隊針對淀粉深加工領域新型淀粉衍生物品種少和傳統淀粉衍生物制造存在能耗高、污染重的問題,長期從事兩個方面的研究:一是發明新技術,創制新型淀粉衍生物系列專用變性淀粉、膠黏類淀粉衍生物,系列分支環糊精等,提高了淀粉附加值,滿足行業需要;二是創新工藝,節能減排,實現傳統淀粉衍生物的綠色制造。相關技術進行產業化推廣后產生了良好的經濟、社會和生態效益。

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